KeXerei - Die Keksmanufaktur

Frische Naschereien: Kekse, Plätzchen und manches mehr nach Omas Rezepten

Seit reichlich einem Jahr werden in der Schaubäckerei im Erdgeschoss leckere Kekse und Plätzchen gebacken. Alle frischen Backwaren sind besonders dazu geeignet, gleich auf der Stelle oder während des Einkaufsbummels in der Centrum Galerie vernascht zu werden. Wer sich beherrschen kann, schafft es auch bis nach Hause, um das gemütliche Kaffeetrinken zu versüßen. Neben den Sonderangeboten gibt es Gebäck in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Da das Angebot im Unterschied zu Großmärkten immer frisch ist, hat sich die Qualität schnell herumgesprochen.

Romy Hänig mit leckeren, frisch aus dem Backofen kommenden Keksen


Mit der steigenenden Nachfrage kamen auch immer wieder Fragen nach Gebäck für Allergiker. Deshalb sind seit Anfang des Jahres nun gluten- und laktosefreie Backwaren wie Sesamkugel oder Schokospritzgebäck im Angebot. Ebenso wurde das Vollkornsortiment erweitert, z.B. durch Kürbis-Dinkel-Kekse oder Vollkornkekse. Auch an unsere vierbeinigen Freunde wurde gedacht: Hundekekse mit Schinken, Käse, oder Leberwurst. Übrigens sind diese tierischen Leckereien auch für den menschlichen Verzehr geeignet, denn sie wurden nur ohne Salz und Gewürze gebacken.

Beim nächsten Besuch der Centrum Galerie sollten Sie also nicht verpassen, dem Bäcker beim Bereiten der Kekse und Plätzchen über die Schulter zu schauen. Und nehmen Sie ruhig eine Kekstüte mehr mit, damit die Backwaren-Leckereien bis nach Hause reichen!

Uwe Zimmer