Katrin Walther

Stollenstreit!
BILD Dresden   
17. Juni 2010

Warum zwei Dresdner Bäcker plötzlich aneinandergeraten

Dresden - Die berühmte Kalorienbombe aus Dresden - erstmals gibt´s jetzt schon im Sommer Streit um den Christstollen.

Seit acht Jahren veranstaltet Bäckermeister Matthias Walther (42) auf dem Hauptbahnhof seine Sommerweihnacht, verkauft dort am 24. Juni wieder das Weihnachtsgebäck. Jetzt bekommt er Konkurrenz! Walther (1962 gegründet, 25 Mitarbeiter) verärgert: "Plötzlich veranstaltet auch die Bäckerei Dr. Quendt ein Stollenfest. Sogar noch fünf Tage vor uns!" Hat die Gourmetbäckerei (100 Angestellte, 1876 gegründet) etwa seine Idee geklaut?

Eine Dr. Quendt-Sprecherin: "Nein. Wir wollen nur mit unseren Kunden den Beginn der Stollenbäckerei für den Export feiern."

Die Dresdner wird´s freuen. Denn sie können so gleich zweimal Stollen naschen: Diesen Samstag 10 bis 17 Uhr bei Dr. Quendt auf der Offenburger Straße und am 24. Juni von 8 bis 17 Uhr im Hauptbahnhof bei Walther!

(von J. Helfricht)